維生素是一種脂溶性的維他命，除了從食物中攝取，如：黑木耳、鮭魚、秋刀魚、乾香菇等，最天然的方式就是曬足夠的太陽！只要有足夠的日曬人體就能自動合成維生素D。維生素D最重要的角色就是幫助鈣質吸收、幫助骨骼與牙齒的生長發育、促進釋放骨鈣，以維持血鈣平衡，有助於維持神經、肌肉的正常生理，維持身體健康。
什麼是乳糖不耐症？
維生素是一種脂溶性的維他命，除了從食物中攝取，如：黑木耳、鮭魚、秋刀魚、乾香菇等，最天然的方式就是曬足夠的太陽！只要有足夠的日曬人體就能自動合成維生素D。維生素D最重要的角色就是幫助鈣質吸收、幫助骨骼與牙齒的生長發育、促進釋放骨鈣，以維持血鈣平衡，有助於維持神經、肌肉的正常生理，維持身體健康。
乳糖不耐症的常見的狀況
- 腹瀉
- 嘔吐噁心
- 腹部痙攣
- 放屁
- 脹氣
乳糖不耐症該怎麼辦？
提供三種減緩的方式給大家參考：
1. 攝取益生菌或益生質（益菌生）
益生菌可以讓人體產生抗菌物質也能促進腸道的免疫反應，而益生質又稱為益菌生或益生元，能夠幫助益生菌在腸道生存。益生菌、益生質都可以減緩乳糖不耐症的狀況。
2. 從少量開始嘗試讓身體漸漸適應
有研究指出，讓乳糖不耐症患者持續攝取乳糖16天後，患者可以分解的乳糖量是原本的三倍，腸胃脹氣的頻率和嚴重程度都減少大約50%，這項研究得出一個結論是結腸只要定期攝取乳糖可以慢慢有適應性。大家可以從平常飲食開始少量攝取乳糖，例如可以試著固定且少量攝取羊奶、牛奶或乳製品，一段時間後慢慢增加乳糖量，讓身體逐漸適應，讓身體越來越有消化乳糖的能力。
喝牛奶拉肚子就是乳糖不耐症嗎？
通常大家的直覺反應都是喝牛奶會拉肚子一定是因為有乳糖不耐症，但一定就是乳糖不耐症嗎？
除了乳糖不耐，也可能是因為牛奶過敏、乳清蛋白敏感、酪蛋白敏感
除了牛奶含有較大的蛋白較不容易消化，或是當體內蛋白質轉變成抗原產生抗體，在喝牛奶時體內會發生過敏反應，牛奶過敏常會有腹痛、溼疹、下痢、氣喘樣支氣管炎、蕁麻疹等狀況。
乳糖不耐症不可以吃什麼？可以喝什麼？
很多人會因為乳糖不耐症而不喝牛奶，因此不敢攝取乳品，這樣容易造成蛋白質或鈣質攝取不足，但其實有很多補充蛋白質的方法，平常可以吃蛋白質量較高的蔬菜、水果或豆製品來補充需要的蛋白質。平常飲食中也可以多吃有鈣質的蔬菜、水果來補充鈣質，例如豆干、小魚乾、蝦米、芥藍菜或綠豆芽。除了可以從蔬菜、水果中攝取蛋白質及鈣質，也有不同的飲品可以替代牛奶，讓身體可以同時補充蛋白質和鈣質！
乳糖不耐症的人可以喝羊奶嗎？
建議乳糖不耐症人可以嘗試從少量喝羊奶開始適應，慢慢增加攝取量逐漸適應，因為羊奶和牛奶一樣都富含鈣質、蛋白質，但是結構不同，例如：乳糖含量較少、乳脂肪較小。也因為羊乳本身分子較小、較游離，養分容易被吸收，比較不會造成腸胃不舒服的現象，因此羊奶會是一個不錯的選擇，可以同時攝取不同的養分。
羊奶什麼時候喝最好？早上？晚上？
早上起床時，身體器官也需要一段時間恢復到正常的運作狀態，所以第一餐選擇好吸收無負擔的食物比較不會造成身體負擔，羊奶本身就有好吸收的特色，很適合當早餐飲品，為一天的開始補充足夠能量。
也可以睡前２小時喝羊奶，可以很好得吸收羊奶中的鈣質、蛋白質、維他命D和鐵質。不只如此，睡前喝溫羊奶也可以助眠，好的睡眠品質對身體也能讓身體好好充電，獲得充分的休息。
由此可知無論早上或晚上都很適合喝羊奶，早上喝讓剛甦醒的身體無負擔；晚上喝可以幫助睡眠也讓身體吸收營養無負擔！
羊奶可以加熱喝嗎？
- 微波加熱1分鐘以內
- 用電鍋加熱5分鐘
- 隔水加熱羊奶
一般羊奶跟調味乳有什麼差別？
通常只要是有口味的奶飲品，我們都習慣稱為調味乳，但市面上的調味乳有很多種成分差別，不同品牌的會有不一樣的生乳含量或乳含量，依照國家標準，調味乳中一定會包含50%以上的生乳含量，而乳製品則是只要有50%以上的奶粉或還原乳就可以被稱為乳飲品。市面上，有些飲品僅能夠稱為『牛奶風味的飲品』如何判定，就是翻到產品背面好好看清楚成分表，才是上上策。
總結
喝牛奶會有些腸胃不適的狀況，或是長痘痘現象，可以改喝羊奶試試看，也許很適合您！品嘗的奶香味，同時補充營養，從少量開始持續喝羊奶也可以讓身體越來越適應乳醣的攝取。大家可以睡前２個小時熱羊奶後好好休息，也能更好的吸收羊奶的營養。
